先日、ある幼稚園より、子供たちにきれいな色の緋扇貝を使って工作をしてみたい。

というお声を頂きました。

皆さんは、緋扇貝って、ご存じですか？

生まれた時から、カラフルな色をしている2枚貝。

オレンジ・黄色・紫・ピンク系？

味の方も、美味しくて、そのまま焼いてお醤油を少しかけたり

バターやマヨネーズとの相性も抜群の貝なんですよ。

当館では、蒸し焼きにしてオリジナルタレにてお愉しみ頂けます。

この貝殻を使って、工作って面白そう～と思い、スタッフも賛同～☆

早速板場がきれいな殻を取り分け、煮沸消毒。

その後一回目の殻の洗浄をして、いったん天日干し。

匂い等残っていたらいけないので、タワシにて、ゴシゴシ…2度目の洗浄。

今日は、2度目の天日干しです。

色も鮮やか…殻も随分ときれいになりました(^^)/

いよいよ、明日発送です。

どんな工作になるのか？とっても楽しみです(#^^#)

お待たせしました(^^)/

直前割りプラン、発売致しました～☆

お日にち限定ではございますが、通常価格よりお得な料金にてご用意。

是非、プラン詳細よりご確認下さいませ。(#^^#)

プランはこちら

↓↓↓

☆【直前割・5月】旬の山と海の幸 土佐の名物 皿鉢（さわち）料理プラン♪

今日は、午前中はどんより曇り空が目立っていましたが

午後からは、晴天になっている足摺岬です。

本日のお花は、アジサイ

あちらこちらで、咲き始めましたよ(^^)/

今日、飾られているのは白色のアジサイ

きれいに咲き誇っています。

ロビーから、２階へ…１２段の階段を登り切ったところで

白いアジサイの花が、お客様をお待ちしております(*^_^*)

お散歩中、発見(^^)/

「ユキノシタ」の花

変わってますよね～。上の花びらは小さくて、下の花びらは長い

可愛らしいんですけど、変わってる花。

「ユキノシタ」の葉っぱは、薬草として使われているんですよ。

知ってました？

漢方では、葉を煎じて解熱剤や止血剤、火傷等にいいと云われているそうです。

又、私は食べた事がないですけど、葉っぱは食用にもなるそうで

天婦羅や、若葉は塩ゆでしてお浸しや和え物、煮物等にして食べられるそうです。

おいしいのかな～？

なんか、苦そうなイメージ…

皆さんは、食べた事ありますか？

本日も、朝から「雨」

時に強く、時に弱く…降り続けている土佐清水市です。

本日は、おススメプランの一つをご紹介(^^)/

それは…50歳以上の方限定プラン♪（若い方はごめんなさい）

こちらのプランのご夕食は、板長創作会席…

アワビの陶板焼きをメインに、量より質にてお愉しみ頂きます。

本日のお客様にご用意する内容を、ちょいと覗いてみましたよ。

土佐和牛の豆乳鍋に、お造りは「土佐清水サバ」等

美味しそう～でしょ。

こちらのプラン…おススメです(^^)/

我が家の庭の「スイレン」

今朝、きれいに花開いていました。思わずパシャ📷

皆さんは、「スイレン」と「蓮」の違いってご存知ですか？

私も、よ～やく違いが分かってきました。

簡単に言うと「スイレン」の花は、水面に咲きますが

「蓮」は水面より上の方で花を咲かせます。

花の位置で決まるそうなんですよ。とっても簡単でしょ(^^)/

皆さんも、水の中に咲いている花を見つけたら、これはどっち？？

と、考えてみるのも楽しいですよ♪

本日は、何だか蒸し暑い土佐清水市です。

明日は、又雨かなぁ。

散歩していると、紫陽花の蕾を発見。

もうすぐ紫陽花の季節…と云う事は梅雨入りも近い？

もう、梅雨が来るかと思うと…憂鬱と思うのは私だけかな"(-""-)"

そんな事は考えず、紫陽花の花があちらこちらで開花するのを楽しみに

待ちたいですね。

GW如何お過ごしでしたか？

楽しい思い出…できましたか？

こちら、足摺岬のお天気も、1日だけ雨でしたが、後は晴天に恵まれ

とってもお出かけ日和でした。

昨日も、日中は暑くて、夏のような晴天だったのに、本日は残念ながら、☔

明日のお天気は、一応晴天の予定…

お天気であれば、何処かへお出かけしてみましょう(^^)/

皆さん、「ゆずたま」ってご存知ですか？

全国的に「ゆず」の産地として有名な高知県馬路村

その馬路村産「柚子の皮」を飼料に混ぜて育てた鶏が産んだ卵の事(^^)/

卵からも、柚子の香りがほんのり漂って、まさに「柚子の香がする卵」

その卵を使って作られたクッキーが「ゆずピールクッキー」

お値段は、３３０円とお手頃価格…

お土産に、お一つ如何ですか？

いよいよ、GWがスタート(^^)/

皆さんのご予定は…お決まりですか？

5月3日・4日・5日の3日間

ジョン万次郎資料館（海の駅あしずり）にて、「海の元気まつり」が

開催されますよ!(^^)!

名物テント村がでたり、時間帯によって清水の魚競り売り体験や

シーカヤック体験、タイ釣り体験等…

海にちなんだ体験が、ちょっぴりお得にできるんです♪

又、お日にち限定にて、3日は「紙飛行機飛ばし大会」

4日は、「シーカヤックレース大会」、5日は「ジョン万〇×クイズ」と

優勝すれば、景品がもらえちゃうイベントも開催(^^)/

お時間のある方は、是非「海の駅」へ遊びに行ってみよう！